Полезные свойства клубники

Все мы знаем клубнику, как лакомство, вкус которого невозможно забыть с детства. Но вдвойне приятно осознавать, что эта ягода обладает ещё и лечебными свойствами. Полезные свойства клубники заключаются в наличии фолиевой кислоты, клетчатки, пектинов, витаминов и других элементов, благотворно влияющих на организм человека.

Полезные свойства клубники

По заверениям специалистов, клубника помогает организму бороться с микробами, поэтому её рекомендуют употреблять при воспалении щитовидной железы. Клубничный сок ускоряет удаление токсических веществ из организма и помогает избавиться от желчнокаменной болезни. Потребление клубники способствует нормализации воды в организме и помогает при отсутствии аппетита. Быстро поднять настроение можно просто скушав клубнику, которая богата антиоксидантами.

Полезна ли клубника детям?

Все дети любят клубнику и включать её в рацион питания малышей рекомендуется уже после 1 года. Исключения составляют случаи с аллергической реакцией, тогда эту ягоду можно давать с 2 лет, начиная с совсем небольшого количества.

Как и большинство фруктов и ягод, клубника наиболее полезна в свежем виде, но её можно хранить и в замороженном состоянии – потеря полезных свойств будет незначительна. Для этого больше подходят крупные ягоды, помытые, высушенные и помещённые в пищевых контейнерах.

Клубника как косметическое средство

Женщины издавна использовали клубнику для ухода за кожей. Но лишь относительно недавно стало известно, что эта ягода содержит салициловую кислоту. Этот препарат имеет свойства отбеливать эпидермис кожи и бороться с воспалительными процессами, такими как прыщи, угри. Клубничную маску рекомендуется наносить дамам, которые считают, что их кожа принимает увядший вид.

Полезные свойства клубники при беременности

Наличие клубники в рационе питания будет полезным для тех, кто планирует ребёнка и в период первого триместра беременности. Содержащаяся в ягодах фолиевая кислота благоприятно сказывается на нервной системе плода. К тому же, регулярное потребление клубники запускает перистальтику кишечника, что будет очень полезно будущим мамам, у которых наблюдаются запоры. «Подсластить» желательно и последние месяцы беременности, ведь клубника отлично справляется с выводом лишней воды из организма.

Может ли клубника причинить вред?

Стоит помнить, что в состав любимой ягоды входит и фруктоза, которую следует исключить из своего рациона тем, кто страдает расстройством желудочно-кишечного тракта. Также, покушать клубнику с удовольствием не смогут люди, которые испытывают проблемы с дёснами или зубными протезами. В таких случаях неизбежен дискомфорт, из-за наличия в ягодах множества мелких косточек.

В заключении стоит отметить, что самая полезная для здоровья клубника это та, что выращена на своей грядке. Если такой возможности нет, то покупать ягоду следует только в период её плодоношения. Ведь генная инженерия Китая, США и других стран не стоит на месте, и давно сделала клубнику объектом получения быстрой прибыли.